VINI AL BICCHIERE
Bianchi
Champagne Brut Ondine (chardonnay 70%, pinot meunier 15%, pinot noir 15%) Minard – Francia € 16
Franciacorta Brut Ca del Bosco – Lombardia € 10
La Giochessa ( vermentino) ’21 Le Vigne di Silva – Toscana € 8
La Balena ( viognier) ’23 Petra – Toscana € 8
Terre di Tufi ’21 ( vernaccia, trebbiano) Teruzzi – Toscana € 7
Mezzo Braccio Riesling ’21 Tenuta Monteloro – Toscana € 7
Chardonnay ’21 Castello di Monsanto – Toscana € 10
Gewurztraminer Joseph ’23 Hofstatter – Alto Adige € 8
Bianco “Sivi” ’18 ( orange wine) Dario Princic – Friuli € 12
Sauvignon ’22 Simon di Brazzan – Venezia Giulia € 8
Trebbiano d’Abruzzo Superiore ’19 Inalto – Abruzzo € 8
Core ’22 (fiano e greco) Montevetrano – Campania € 7
Bianco Pomice ’22 ( malvasia 60%, carricante 30%) Castellaro – Sicilia € 7
Los Vascos ( sauvignon blanc )’23 Dom. Barons de Rothschild Lafite – Chile € 7
Rosato
Champagne Rosè (pinot noir e chardonnay) Henriot – Francia € 17
Metodo Classico Rose’ Felsina – Toscana € 8
Acqua di Venus Rosato Ruffino – Toscana € 8
Rossi
Brunello di Montalcino ’15 Robin Baum Wines – Toscana € 16
Nobile di Montepulciano ‘ 19 Avignonesi – Toscana € 9
Rosso di Montalcino ’21 – Col d’ Orcia – Toscana € 8
Haiku ’18 (sangiovese 50%, cab franc 25% merlot 25%) Castello di Ama – Toscana € 20
Stignano ’17 ( sangiovese 80%, merlot 20% ) Tenuta San Vincenti – Toscana € 10
Chianti Classico ‘ 20 Colombaio di Cencio – Toscana € 7
Chianti Classico Riserva ‘ 19 Castello di Monsanto – Toscana € 12
Chianti Classico Gran Selezione ‘ 18 – Tenuta Mocenni – Toscana € 15
Syrah ’21 Petra – Toscana € 9
Il Bio ’20 ( sangiovese) Il Bio Selvatico – Toscana € 8
Modus ’19 ( sangiovese, merlot, cab sauv) Ruffino – Toscana € 9
Barbera d’Alba ’22 Giovanni Rosso Piemonte € 8
Terre di San Leonardo ’15 Tenuta San Leonardo Trentino € 7
Salina Rosso ’17 Colosi Sicilia € 5